小麦をやめたついでに炭水化物やめちゃえってなノリで、糖質OFFに踏み切る方もいらっしゃいますが・・・
ちょっと待った!
そこまで徹底的に抜かなくでもいいんです。逆に命取りになるかもしれませんから

情報を得て、良い面だけを鵜呑みにして取り入れる前に
その裏には何かないか確認を、そしてカラダの反応を見逃さないこと
ここさえしっかりしていれば、何を聞いても揺らぎません
必要なものがすぐに分かるはずです・・・
炭水化物の話から、炭水化物の代表選手のお米のミニ知識まで話しています